Minha avó Suzana tinha uma mão abençoada na cozinha... Aliás minhas duas avós eram cozinheiras de mãos cheias!!! Tive muita sorte de crescer frequentando muito estas duas cozinhas. A movinentação caótica mas organizada de um almoço de domingo, minha avó gerenciando a cozinha e toreando 14 netos que insistiam em passar de tico tico em alta velocidade pela cozinha. O a grande quantidade e variedade de comidas, que ao serem postas na mesa sempre rendiam da parte de algum tio o comentário "acho que não vai dar, melhor ir buscar um frango"... esta piada nunca ficava velha e ríamos toda vez. Sempre haviam certas cenas que se repetiam todos os domingos... a eterna briga do meu Tio José Luiz com o meu Tio Rey pela posição de genro preferido, o meu avô que comia extremamente devagar sempre pedia à Carminha (braço direito da vovó) que tirasse o prato dele (somente com o olhar) porque o negócio dele mesmo era sobremesa, o famosos sorvete de morango. Mas o carro chefe sempre foram dois na verdade! O rocambole e o bolo de chocolate, que até hoje não provei igual! Simples, mas com um sabor e textura inigualáveis, sem contar a famosa casquinha de açúcar sempre protagonista de brigas entre os primos, cada um tinha sua técnica para detectar qual lado do bolo tinha a casquinha mais larga!!! A minha era infalível!!!
Estes sabores são inesquecíveis o sabor de família, o cheiro da união, do amor, tudo coberto com uma grossa camada de manteiga!!!
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